库博仕蒸炉——低温慢煮里的健康哲学
阅读次数:2432次 时间:2019-07-12

  在中国这个饮食大国,美食这件事,被赋予了太多意义。然而在饮食之外,还有一个永恒的话题——健康。除了食材本身,影响健康更重要的是烹饪方式。生活之道有千万种,健康烹饪之道则在于“低温慢煮”。五谷五菜皆可蒸。夏季天气炎热,胃口不足,用进口高端厨房电器库博仕Küppersbusch蒸炉蒸出万千风味,塑造清淡风味的同时也能养胃,既健康又营养。


  低温慢煮健康有道

  溏心蛋就是常见的一种低温慢煮食物,鸡蛋在62°C加热的时候,蛋黄跟蛋白都在最佳状态,两者的软硬度一样,吃起来口感最好;鱼在约70°C的环境下加热最美味;牛肉以60°C的温度加热最能保证肉质的鲜美……开启进口高端厨房电器库博仕蒸炉低温慢煮程序,将食物以40°C-90°C恒温烹调,既能轻松制造美味,又能享受如大师般的烹饪体验。


  锁水保鲜健康美味

  食物在均匀分布、恒温的蒸汽中受热,不仅更易发挥食材本味,还能减少油盐的摄入,同时又能最大限度保留食材中的营养元素和水分,对身体更健康。高端进口厨房电器库博仕蒸炉不仅能完美发挥出蔬菜、鱼肉等食材的美味,更能保留食材中珍贵的营养元素及活性成分,让健康美食轻松获取。

  每一次时间的洗练,都打磨着独特的生活,每一处健康的居所,都承载其特有的关怀。库博仕Küppersbusch以精湛的技艺和先进的技术打造进口高端厨房电器,塑造健康生活,在健康的美食中感悟生活的真意。

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